“意面,我们平时喜欢吃的一种主食。煮好的意面,不仅可以搭配意面酱来食用。蒜碎,风味烤肉肠,黑胡椒,可将普通的意面变得与众不同,味道更赞。”
食材明细
- 蒜香 (口味)
- 炒 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
蒜香黑椒意面的做法步骤
1、准备食材。
2、将黑椒味罗勒味的肉肠提前取出解冻
3、意面投入沸水中,加少许盐大火煮开
4、煮至意面没有硬芯捞出过凉备用。
5、将荷兰豆去豆筋切成小段,蒜拍碎,肉肠斜切成小段。
6、锅中放入橄榄油和蒜碎开小火。
7、加入与蒜一起煎制,使肉肠变熟。
8、加入荷兰豆一起煸炒至变色。
9、将意面放入锅中。
10、炒匀磨入黑胡椒即可出锅,可再加少许盐调味
11、美美的享用吧!
小窍门
黑胡椒建议用现磨的