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“这个炒饭的特点是大葱后放,不加水,炒出的米饭软硬适中,而且有油性。”
1、准备食材,切好。
2、将鸡蛋打散,倒入油锅中。
3、翻面,盛出。
4、油锅少许油放入洋葱炒出香味。
5、放入米饭,将炒勺将粘在一起的米饭打散。
6、放入大葱,,翻炒均匀。
7、放入盐。
8、放入鸡蛋。
9、放入火腿肠和黄瓜丁继续翻炒。
10、炒透。
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