杂粮油条的做法 自制杂粮油条 杂粮油条怎么做

食材明细

• 原味 （口味）
• 炸 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 普通 （难度）

杂粮油条的做法步骤

• 1、准备食材，高筋白面6份，细玉米面4份，共计2斤面。

• 2、放泡打粉。

• 3、放盐，跟1,2拌匀。

• 4、放油跟矿泉水和面，揉成光滑柔软的面团。

• 5、中间反复加油揉面，揉3次，最后用油泡面，放冰箱，第二天早上就可以炸了。

• 6、面板抹上油，面切成小段，两块叠放在一起，用筷子从中间压一下，使两块面连在一起。

• 7、热锅放油，油温6成热就可以炸，把油条两面炸成黄颜色就可以了。