欢迎来到醉香屋!
>
“在资源匮乏国家,只能到处找替代品。没有糯米就用大米做代替,粘度也不错~~~~~”
1、大米和麦仁倒入锅中洗净。
2、胡萝卜削皮,洗干净,去头尾,切成丁。
3、把切好的胡萝卜丁倒入锅中。
4、包菜洗干净。
5、手撕成小片,倒入锅中。
6、加入适量水。
7、撒入盐和孜然粉。
8、搅拌均匀,盖上盖子煮饭。
9、煮好的米饭。
10、盛出晾凉。
11、面粉倒入盆中。
12、加入开水,用筷子搅成絮状。
13、温度凉了以后,再揉成面团,醒10分钟。
14、分多次将面团搓成条状。
15、切成均匀的剂子。
16、每个剂子都沾上面粉。
17、剂子压扁,擀成烧卖皮。
18、将饭放在烧卖皮中间。
19、左手虎口圈住所有圆边,轻压,使其收口。
20、将包好的烧卖放在笼屉中,撒上些黑芝麻做点缀。
21、冷水上锅,大火10分钟即可。
图文推荐
相关文章