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“一直吃惯了发面的油卷,死面的油卷也特好吃,有一种不一样的味道和口感,劲道十足呀!太好做了,不信慢慢看。”
1、面粉加温水拌成团,醒面20分钟。
2、揉好擀成圆形状。倒上油、盐、五香粉。
3、抹不到的地方将面折过去,将整块面沾满调料。
4、从下面开始往上卷。
5、卷完后切成段就好了。
6、放进蒸锅里蒸20分钟。
7、装盘上桌。
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