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贵妃肉山药汤粉怎么做 - 贵妃肉山药汤粉的做法

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贵妃肉山药汤粉的做法 贵妃肉山药汤粉怎么做

昨晚炖的贵妃肉山药烫,剩下好多。
煮了点米粉,搭配青菜山药汤,给少爷他爹做早餐。

食材明细

主料
  • 米粉 (100g)
  • 山药肉汤 (适量)
辅料
  • 食用油 (1匙)
  • 鸡蛋 (1个)
  • 油菜 (几棵)
调料
  • 食盐 (1g)
  • 咸鲜 (口味)
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

贵妃肉山药汤粉的做法步骤

  • 贵妃肉山药汤粉的做法 贵妃肉山药汤粉怎么做 第2张

    1、热锅冷油,油热煎蛋。

  • 贵妃肉山药汤粉的做法 贵妃肉山药汤粉怎么做 第3张

    2、煎熟。

  • 贵妃肉山药汤粉的做法 贵妃肉山药汤粉怎么做 第4张

    3、取出来。

  • 贵妃肉山药汤粉的做法 贵妃肉山药汤粉怎么做 第5张

    4、炒了鸡蛋肉酱的锅直接倒入贵妃肉山药汤。

  • 贵妃肉山药汤粉的做法 贵妃肉山药汤粉怎么做 第6张

    5、洗净的油菜放进来。

  • 贵妃肉山药汤粉的做法 贵妃肉山药汤粉怎么做 第7张

    6、煮开,把油菜翻拌一下,放食盐。

  • 贵妃肉山药汤粉的做法 贵妃肉山药汤粉怎么做 第8张

    7、油菜完全变色即可。

  • 贵妃肉山药汤粉的做法 贵妃肉山药汤粉怎么做 第9张

    8、煮好的米粉捞出装盘。

  • 贵妃肉山药汤粉的做法 贵妃肉山药汤粉怎么做 第10张

    9、放上青菜肉汤即可。

  • 贵妃肉山药汤粉的做法 贵妃肉山药汤粉怎么做 第11张

    10、成品。

小窍门

米粉昨晚泡上的,开锅2~3分钟即可。