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1、烤好的花生脱皮。
2、碾碎。
3、加入白糖拌匀。
4、糯米粉粘米粉2:1的比例混合一起,加入热水(稍烫手)搅拌。
5、揉成一个面团。
6、碟子中刷一层油,手上也抹油,把面团用手摊成圆面皮,把馅包进去,揉成光滑的馍,上锅蒸二十分钟。
7、出锅,小时候的味道。
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