关闭→
当前位置:醉香屋>美食>饮食文化>忍不住不了解 - 螺蛳粉产于广西哪个城市?香香臭臭的

忍不住不了解 - 螺蛳粉产于广西哪个城市?香香臭臭的

醉香屋 人气:2.9W

相信有很多朋友都听说过螺蛳粉,螺蛳粉是一种味道非常奇特的美食,大家都知道螺蛳粉来自于广西,但是不确定螺蛳粉到底是哪一个城市的代表美食,今天小编就简单的给大家介绍一下螺蛳粉产于广西哪个城市,如果你对这个问题也感兴趣的话,就一起看看今天的介绍吧。

螺蛳粉产于广西哪个城市?香香臭臭的,忍不住不了解

一、螺蛳粉产于广西哪个城市

螺蛳粉最早是在广西柳州产生的,它出现于20世纪70年代末,但是由于相关资料的严重缺失,所以说确切的时间是难以考证的,但是螺蛳粉产自于柳州这是没有疑问的。柳螺蛳粉乃柳州第一原创小吃,他在广西美食中占有非常重要的地位,柳州人非常喜欢吃螺蛳粉。

螺蛳粉的味道酸辣鲜香,它是用柳州独有的爽口Q弹的米粉制作而成的,这种米粉和我们平日里吃到的细米粉是不一样的,它的直径是比较粗的粉,里面还会添加酸笋,花生,油炸腐竹,萝卜干,黄花菜等多种配料,煮出来的螺蛳粉味道让人吃了之后就会上瘾。

二、吃螺蛳粉的注意事项

1.螺蛳粉是一种寒性的食物,所以体质凉的人不要多,螺丝是一种清热利水的食物,但是因为螺蛳粉中还有其他的食材,所以说螺丝的价值就被淹没了,偶尔吃一次螺蛳粉是可以的,可以解解馋。但是不要吃多了,因为螺蛳粉毕竟是辛辣刺激的食物,而且螺丝是寒性的,经常吃可能会导致肠胃不舒服。

螺蛳粉产于广西哪个城市?香香臭臭的,忍不住不了解 第2张

2.螺丝中可能会有寄生虫,因为它是田螺科的食物。体内会有寄生虫或者是细菌,所以说煮螺蛳粉需要用高温,只有在高温条件下,寄生虫和细菌才可能被消灭,这样吃就没有危害了。所以大家如果自己在家里煮螺蛳粉的话,一定要用高温多煮一会儿。

3.螺蛳粉是一种重口味的食物,它的特点就是酸辣爽口,这也是很多人都非常喜欢吃螺蛳粉的原因,通过他的这个特点,我们也能够看出来他是一种重口味的食物。如果平时你吃太多这种过油过辣的食物,就会导致肠胃不舒服,另外还要注意螺蛳粉一定要趁热吃才好吃

螺蛳粉产于广西哪个城市?香香臭臭的,忍不住不了解 第3张

螺蛳粉产于广西哪个城市?相信你们在看了上面的介绍之后,就了解的非常清楚了吧。螺蛳粉的确是一种很好吃的美食,但是可能有的朋友受不了酸笋的味道,大家也可以选择自行选择是否加酸笋,如果不加酸笋,螺蛳粉就失去了灵魂。建议大家第一次吃的时候还是要加入酸笋。

TAG标签:#螺蛳 #香香 #产于 #臭臭 #广西 #