俗话说“是药三分毒”，在药理的同时可以适当的进行食疗来调养我们的身体。如果我们的身体没有什么大问题，平时不太正确的饮食习惯也有可能会造成我们的身体其器官有很大的影响尤其是肝肾这一块。像肝肾的食疗我们现在就可以来了解一下。
一、关于肝肾的食疗我们需要了解哪些呢
1、什么是肝肾功能不足
肝肾功能不足，主要指肝肾阴虚。就是说精血虚少，这样会出现头晕、目干涩、双手振颤、中风等等。
2、肝肾功能不足的症状
肝肾功能不足，主要会出现以下这些症状：
(1)头晕，因脑藏髓，为肾精所化，而血是神志活动的物质基础，故肝肾虚会大脑失养而头晕。(2)目干涩，因肝血和肾精有养眼功能，所畏目得血而能视就是指有肝血和肾精的濡养，才能看到世上的一切。(3)双手振颤现象，因肝血和肾精对关节有营养和濡润作用。(4)中风，因肝肾阴虚，则无力制阳，阳盛则易出现现在所说的脑血管意外现象。
3、补肝肾的食物有哪些
补肝肾可以多吃虾、猪腰、羊肾、泥鳅、牡蛎、麻雀蛋、蛇肉、鸽肉、韭菜、淡菜、黑芝麻等。补肝肾的常见水果蔬菜主要有桑葚子、葡萄、李子、红枣、胡萝卜、菠菜、芥蓝等。
4、补肝肾的食谱推荐
(1)海参粥
材料：海参适量，梗米或糯米100克。制法：将海参浸透，剖洗干净。切片煮烂后同米煮成粥。功用：补肾、益精、养血。对精血亏损、体质虚弱、性机能减退、遗精、肾虚尿频等有疗效。益智炖花胶材料：益智仁10克，巴戟天19克，杞子10克，花胶75克，生姜2片，红枣2美(去核)，幼盐少许。制法：花胶预先浸透发开，切成块状，备用。将已经用清水洗净的益智仁、巴戟天、杞子、生姜、红枣连同花胶放入炖盅内，加入适量的水，盖上炖盅盖，放入锅中，隔水、温火炖5小时即可取出，加入幼盐调味即可。
功用：主治肾虚、腰膝酸痛、腿脚软弱、消变频密或清长、溺后余沥、遗精、早泄等症。
(2)煎蚝饼
材料：鲜蚝肉500克，豆粉80克，鸡蛋1个，青蒜苗15克，熟煮油100克，精盐、酱油、胡椒粉适量。制法：豆粉加水拌城浆，放入盐、蒜苗末，浇在蚝肉上，拌匀;平底锅上放猪油烧热，将蚝肉浆平摊在锅底上，打入1只鸡蛋，均匀摊于蚝肉上，等待蚝浆下层酥熟后翻转，添适量猪油，双面煎熟后，加酱油、胡椒分等即可上碟。
功用：益阳补肾。
好了，关于肝肾的食疗的小知识就先了解到这里了。肝肾功能不足会影响我们的日常生活，平时的保养时必不可少的。但是在情况严重时，还是建议去医院进行检查和治疗，食疗主要还是用于辅助，就像我们打游戏一样主攻和辅助是有所不同的。快照着食谱来尝试吧！
