说到中华美食，火锅是不得不提的。无论是春夏秋冬，它一直都是人们喜爱的美食。那么在众多的火锅之中，有哪些品牌是一定要尝一尝的呢?今天小编就跟大家一起来看看有名的火锅店名字叫什么?
一、有名的火锅店名字叫什么
1.小龙坎火锅店
名气很大的老火锅店，而且是全国连锁的，在很多城市的生意都特别好。主打麻辣牛肉，香辣可口，柔嫩爽滑。
2.海底捞火锅店
海底捞应该是中国名气最大的火锅店了，去那里不仅能吃火锅，还能享受各式各样的服务。可以做美甲、吃零食，在生日当天过去还能让师傅为你现场表演拉面。
3.小肥羊火锅
来自内蒙古的火锅店，专注经营特色火锅，原料和汤底都很鲜，受到了各地顾客的喜爱，所以也开成了全国连锁。
4.呷哺呷哺火锅
源自台湾，它的新颖之处是可以吧台式就餐，使用小火锅，也可以用传统的餐桌就餐，受到很多年轻人的喜爱。
二、吃火锅要注意什么问题
火锅虽好吃，但吃的时候也要注意一些问题。
首先，记得量力而行，不能吃辣或肠胃不好的就不要选择太辣的汤底了。
其次，不要用自己的无情铁嘴去挑战刚捞出来的食物，口腔黏膜、食道容易被烫伤。
再者，就算火锅店以某种肉类闻名，吃的时候也要多吃蔬菜，可以消除油腻感。
还有一点就是，涮到最后的火锅汤底不要喝，里面的嘌呤和亚硝酸盐含量都很高了。
最后要提醒大家，哪怕是疯狂的火锅爱好者，最好也不要经常吃火锅，不要超过一周一次的频率，吃多了不仅容易上火，还会打乱原有的消化规律。
