这是一个快速发展的时代，现在的人们不再满足于温饱，更加会追求健康的饮食生活，所以许许多多的保健品应运而生，无论这些保健品再如何变化，有一种东西始终不变，那就是橄榄油。很多人会想既然橄榄油这么好，那食用橄榄油的价格是多少呢?要如何使用才可以发挥到最大作用。
一、食用橄榄油的价格
橄榄油是由油橄榄鲜果压榨而成，据研究发现橄榄油果中含有的油脂是对人体来说最有营养的油脂，所以橄榄油也被誉为“液体黄金”。而橄榄油之所以可以成为人们所钟爱的的有着几点原因，首先，橄榄油具有天然的保健功效以及美容作用，这大大不同于我们平常所食用的油类;其次，橄榄油的制作是油橄榄果压榨而成，其中并不含有化学成分和添加剂，更为健康。由此可见橄榄油的价格一定会高于一般的食用油价格，据调查特级初榨橄榄油价格比较贵，大约90多，那一般的就是60-80元不等。
二、食用橄榄油的食用方法
橄榄油的食用方法有很多，这里小编为大家介绍一个较为经典又不同于普通食用油的用法。橄榄油可以用于煎炸。橄榄油中含有大量的不饱和脂肪酸，所以它的抗氧化性会很高，这也使得它的烟点高于一般的烟点，我们知道当食用油超过烟点以后，许多致癌物质就会出现，从而影响人体健康，这也是为什么又不可以反复使用的原因，而橄榄油则不会出现这种情况，它的烟点使得橄榄油可以反复用于煎炸而不会对人产生不好的影响。
橄榄油本身所具有的优点也使得它在各种食用油中可以脱颖而出，但是大家要认识到食用橄榄油和美容护肤的橄榄油是不同的，食用橄榄油如果用于护肤可能会造成皮肤过敏，所以尽量不要使用食用橄榄油抹脸。最后，虽然食用橄榄油不能直接用于脸上，但是可以直接使用哦!这样对健康也是有用的。
