关闭→
当前位置:醉香屋>美食>饮食常识>扫帚菜你真的了解吗

扫帚菜你真的了解吗

醉香屋 人气:2.81W

你知道扫帚菜吗?可能大家对这种菜有些陌生,小编也不例外,这个菜名听起来都是怪怪的呢?那到底这是一种什么菜呢?究竟具有什么神秘的特点与功效呢?接下来小编就为大家揭开谜底,让大家彻底了解这款蔬菜,希望这篇内容能够帮助到你。

扫帚菜你真的了解吗

一、扫帚菜主要价值

营养成分:扫帚菜每百克嫩茎叶含水分79克,蛋白质5.2克,脂肪0.8克,碳水化合物8克,胡萝卜素5.72毫克,维生素B10.15毫克,维生素B20.31毫克,尼克酸1.6毫克,维生素C39毫克。

作用功效:扫帚菜性味苦寒,具有清热解毒、利尿通淋的功效。治赤白痢、泄泻、热淋、目赤、雀盲、皮肤风热赤肿。《本草图经》载“主大肠泄泻,止赤白痢,和气,涩肠胃,解恶疮毒”。

药用价值 

1、用于治膀胱湿热,小便不利:与木通、瞿麦、冬葵子等同用,如地肤子汤。(《济生方》)

2、用于雷头风肿,不省人事:落帚子同生姜研烂,热冲酒服,取汗即愈。(《圣济总录》)

3、用于血痢不止:地肤子五两,地榆、黄芩各一两,为末。每服方寸匕,温水调下。(《圣惠方》)

4、扫帚菜的种子是一种中药,叫做地肤子,主治小便涩痛,阴痒带下,风疹,湿疹,皮肤瘙痒。使用价值秋后砍下全株捆扎可当扫帚扫地之用。不过只适用扫院子、公路及要求干净度不高的地方,家里不适合。这物种生命力很好,到秋天把种子弄下来到处撒点,来年就到处都长着有了。

二、扫帚菜形态特征

直立,多分枝而紧凑;叶互生,线形,细密,绿色,秋后变暗红色;花小不显,肥水要求不严,管理粗放,耐修剪、耐碱土、耐炎热、抗干旱、自播能力极强,幼嫩茎可食用。株高50-100厘米,茎直立,多分枝,整个植株外形卵球形。叶披针形,长2-5厘米,宽3-7毫米;具3条主脉,茎部叶小,具1脉。花常1-3个簇生于叶腋,构成穗状圆锥花序。花被近球形,淡绿色,裂片三角形。胞果扁球形,果皮膜质,与种子离生。种子黑色,具光泽。

生长环境 对气候、温湿度要求不严,原野、山林、荒地、田边、路旁、果园、庭院等地均能生长。

分布范围 扫帚菜适应性强,我国分布广泛,各地均可野生成长。四川自贡、内江地区很普遍

那有关这款扫帚菜的介绍到这里就结束了,那你对扫帚菜是不是有了更多的了解了呢?感谢你的耐心观看,希望这篇有关扫帚菜的知识你能完全的掌握并用到生活中哦!小编也会继续努力为大家提供更多的知识,各位小伙伴们掌握了嘛,我们不见不散哦,让我们下期再见吧。

TAG标签:#扫帚菜 #