“香椿籽?”一听名字就知道是香椿的种子，那么香椿籽是什么东西呢?我们不仅会感到疑惑和好奇。其实香椿籽是一种中药材，那香椿籽它有什么功效和作用呢?那么接下来就让我带大家更好的认识一下香椿籽，满足一下大家对它所产生的好奇心。
一、香椿子介绍
【别名】椿树子,椿芽树花,椿花,春尖花,香椿铃
【药用部位】为楝科植物香椿的果实。植物形态详"椿白皮"条。
【性味】辛;苦;温
《四川中药志》："性温，味辛苦，无毒。"入肝、肺经
《四川中药志》："入肝、肺等经。"【功能主治】祛风，散寒，止痛。治风寒外感，心胃气痛，风湿关节疼痛，疝气。
①《民间常用草药汇编》："发汗，治心胃气痛。"
②《四川中药志》："除风寒，治冷骨风及风湿关节痛。"
二、香椿籽功效
1、在用药的时候，不少人会选择新鲜的种子，这样的香椿种子可以起到清热解毒的功效。在食用的时候，可以与冰糖一起煎服，这样口感方面可以避免苦涩感。
2、对于胃部消化能力不好的人们来说，常吃香椿种子是可以起到健胃理气的效果。食用其之后，胃动力可以得到提升，能够促进胃酸的分泌，有助于排空胃胀气。
3、生活中容易感觉到视疲劳的朋友也可以食用香椿种子，长期食用对于润肤明目有不错的效果。尤其是对于处于成长阶段的青少年朋友视力提升有帮助。
三、香椿籽的药用价值
香椿籽性温，味道稍稍苦，草本植物无副作用。古时候经常被采摘入药，古代医书中有记载：香椿籽有除风寒，治冷骨风及风湿关节痛的功效。而且，对于治疗风寒感冒、胃肠滞塞、腹部胀闷、风湿性关节炎等症也有一定的作用。可用于发汗，治疗心胃气痛，多内服，下面介绍几种食用香椿籽的方法：
第一，将香椿籽和龙骨研磨成粉状态，并用开水服下，可以治疗胸痛;
第二，香椿籽炖猪肉或羊肉对缓解风湿性关节炎有很大的益处;
第三，将香椿籽泡水可以治疗疝气痛;
第四，饴糖和香椿籽一起蒸可以治疗痔漏。
第五，香椿籽和鹿衔草混合泡水可以治疗风寒感冒。
四、香椿籽泡水的功效
好多糖尿病患者都说香椿籽泡水可以治疗糖尿病，其实不然。香椿籽的主要功效是去除风寒，而糖尿病患者则需要少摄入糖分，两者没有太大的关系，不过香椿芽倒是具有降脂降糖的作用，不可将二者混淆。糖尿病患者应该遵循医嘱，控制饮食的摄入糖分，搭配膳食纤维来调节，而且要进行运动，不能太依赖于偏方。单单香椿籽泡水是不可以治疗糖尿病的。
香椿籽功效有哪些呢?通过以上内容，我相信大家对它都有了更进一步的了解了。香椿籽其实是一种很好的药材，在日常生活中，也深受人们的喜欢，不仅味道可口，还营养丰富，其实香椿籽的食用方法也是多种多样的，小伙伴们可根据自己所需食用。
