提子可是小编的大爱，主要甜甜的，而且还水灵灵的。简直美味的逆天了，那么提子的籽有什么营养价值呢？小编为了研究提子，特地百度百科提子的籽能吃吗？提子作为我最爱的水果之一，那么就现在带大家一起研究一下提子的营养价值与功效吧，现在快来看看吧。
提子，是我们常常会吃到的一种水果，而且是一种营养价值非常高的水果。作为一种对人体有贡献的水果，要怎么吃呢?而且它的籽可以吃吗?其实，提子含有大量的葡萄糖及果糖，果肉中含有特殊胺基酸，提子皮含有白藜芦，提子核含植物中少见的抗氧化物质——花青素。
一、提子的籽能吃吗
我们都知道一颗完整的提子是有提子籽、提子肉、提子皮的，而对于吃提子的人来说，提子籽能不能吃，就成为一个人们会思考的问题。
其实，大家吃提子时，通常会把其籽给吐出来，因为它硬且无味。实际上，这种吃法恰恰是不正确的，因为提子小小的核里面藏着太多的营养的价值了，这也正是提子的营养价值所在。提子籽含植物中少见的抗氧化物质——花青素。花青素可清除损害正常细胞的自由基、预防细胞老化、增加免疫力及保护动脉血管壁上胶原蛋白遭破坏而僵硬等。所以，提子的籽是能吃的，而且还具有一定的营养价值呢!
二、提子的皮能吃吗
提子的皮也有一定的营养价值?你确定不是逗我玩?其实，提子的营养不仅仅是籽、肉才有，它的皮也发挥着自己的小宇宙呢!
提子的皮中富含一种多羟基酚类化合物——白藜芦醇，具有降血脂、抗血栓、预防动脉硬化、增强免疫能力等作用。除此之外，还含有另一种重要物质——单宁，具有抗过敏、延缓衰老、增强免疫和预防心脑血管疾病的功效。提子的皮除了可以预防一些疾病之外，还可以让你变得美美哦!因为，提子皮中含有花青素，具有强抗氧化、抗突变、减轻肝机能障碍、保护心血管等功能。
由于当前市面上的提子，大部分存在农药残留问题，所以，在提子连皮吃之前一定要清洗干净哦，这样才能让人吃得放心。
三、提子怎么吃好吃
红提子作为一种水果，当然人们能想到的就是直接洗干净生吃。可是除了生吃，我们还是可以将它做成一道道甜品吃哦，这样不仅仅能吸收到它原本的营养价值，而且在口感上、口味上都会加分哦!
原来提子有这么多的功效与营养价值，可谓是提子浑身是宝。也难怪这么好吃。竟然提子的籽都可以吃，超出了小编的想象。简直让人不可思议。提子的秘诀我已经分享给你了，还可以做水果沙拉，味道特别棒哦，除了这个提子还可以做很多美食哦。
