作为中华儿女，在夏天里最不能少的就是小龙虾的陪伴了，它所带来的并不仅仅是简单的味道鲜美，更多的是一种仪式感，到了一定的季节，就出现的“标配”。那是实实在在的获得感和幸福感。那种感觉相互关联、相互作用、相互呼应。那么今天就跟着小编来学习下小龙虾洗了怎么保存吧。
小龙虾洗了怎么保存
小龙虾体内蛋白质含量较高，占总体的16％—20％左右，脂肪含量不到0·2％，虾肉内锌、碘、硒等微量元素的含量要高于其它食品。另外，小龙虾还可以入药，能化痰止咳，促进手术后的伤口生肌愈合。夏天到了，小龙虾大量上市，想品尝美味去街上吃怕不干净不敢吃。所以，很多人喜欢自己家里做，那么今天就教大家如何清洗小龙虾
1.保鲜膜包装：抑制来水分的蒸发，防止失水、皱缩，以达到保鲜目的。抑制呼吸作用，防止呼吸热的无谓消耗，以达到保鲜目的。
2.冷藏库冷藏：将生鲜商品保持在0～5°C的低温条件下保鲜。
3.冷冻库冷冻：将生鲜商品保持在－18～－40°C冻温条件下冷冻。
4.冰冷水处理：利用冰冷水及碎冰覆盖于生鲜产品上面的方法。
小龙虾食用注意事项：对于过敏性皮炎反复发作的人群来说自，食用小龙虾可能加重皮肤过敏，应避免过多食用。如果是自己烹制小龙虾，应先将小龙虾在清水里饲养半天，将体内泥沙等杂质吐出。
烹制时，最好剪头去腮，用刷子将虾壳刷洗几遍，这样才能吃的放心。如果使用小龙虾后出现腰酸、背痛zhidao，脸色煞白，甚至出现“酱油尿”时，请立刻前往医院就诊。
以上就是关于小龙虾洗了怎么保存的一些具体介绍，听完小编的介绍之后，大家对小龙虾洗了怎么保存是不是已经有了比较深的了解了呢?那么我们在平时的日常生活当中就可以用到这些方法。当然小龙虾在夏天是比较多的，小伙伴放开的品尝，选择适合的主食。
