随着人们生活水平的提高，在快节奏的生活前提下，日常生活中，人们越来越重视自己的身体健康和饮食习惯。对于随处可见的日常食物，偶尔吃腻了，想换换新口味，这是正常不过的事情。但是，红薯和山药，你们又分得清吗？你们又了解这些吗？不了解，请跟着我们来。
红薯是山药吗，能一起食用吗，这两者有什么不同呢
山药和红薯都是我很喜欢吃的两种食物，但是，红薯是山药吗？其实不是，各有各的风味和好处，现在买了山药和红薯，想一起吃，想知道山药可以和红薯一起吃吗?
1、山药和红薯可以一起吃吗
山药可以和红薯一起适量食用。 山药和红薯都是淀粉含量较高的植物，成分和性味之间不会相互冲突，因此可以一起食用，但是食用过多会摄入过多的淀粉，导致身体不适的情况出现，因此山药和红薯只能一起适量食用。
2、山药和红薯能一起熬粥吗
山药和红薯能一起熬粥。 粥的主要成分是水分，因此用山药和红薯熬粥的话主要成分还是水分，碳水化合物也被糊化，变得更好吸收，因此山药和红薯是可以一起熬粥的，还可以补充适量的纤维素，有帮助通便的作用。
3、山药和红薯一起能吃多少
山药和红薯一起吃的话最好控制在山药200克，红薯100到150克。 因为山药和红薯中的碳水化合物含量都比较高，其中大部分是以淀粉的形式存在，因此食用过多会摄入大量的淀粉，不利于身体健康，还有可能会发胖，因此食用山药和红薯的话控制在山药200克，红薯100到150克左右比较好。
4、吃多了山药和红薯会有什么影响
消化能力好的人，稍微吃多一些山药和红薯不会出现什么问题，但是有些人吃的过多的话，很容易出现以下几种情况。
（1）腹胀
山药和红薯中含有较多的碳水化合物和纤维素，有一定的组织形态，因此食用过多很容易出现腹胀的情况。
（2）反酸
山药和红薯中含有的较多的碳水化合物，食用可以刺激唾液和消化腺分泌消化液，但是红薯和山药中蛋白质含量很低，胃酸消耗的少，又有大量的山药和红薯撑在肚子里，很可能出现胃酸上涌导致反酸的情况。
（3）发胖
山药和红薯中的功能物质含量不低，且多是碳水化合物，短时间供能大，机体消耗不完，多余食用热量会在人体中转化成脂肪或糖原，导致发胖的情况出现。
通过上文对红薯是山药吗这个问题的简单介绍之后，我们已经开始初步清楚红薯和山药各自的功效与作用，并知道这对于我们自身人体而言，还是非常OK的。而且多了解了这些知识，有助于我们提升自己对饮食的认识。红薯和山药各有不同，但是山药却有不少的营养价值，拿来熬汤简直是一流。
