食材明细
- 原味 (口味)
- 煮 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
姜撞奶的做法步骤
1、取多一点小黄姜。
2、去皮洗净备用。
3、鲜牛奶。
4、祖传蒜臼子。
5、将小黄姜捣碎,捣成泥。
6、放入隔渣袋。
7、挤出姜汁。
8、牛奶放入锅中,煮到温度80度,高高倒入姜汁碗中。
9、等待五分钟。
10、开动啦。
1、取多一点小黄姜。
2、去皮洗净备用。
3、鲜牛奶。
4、祖传蒜臼子。
5、将小黄姜捣碎,捣成泥。
6、放入隔渣袋。
7、挤出姜汁。
8、牛奶放入锅中,煮到温度80度,高高倒入姜汁碗中。
9、等待五分钟。
10、开动啦。