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山药紫薯糕的做法 山药紫薯糕(简约无糖版) 山药紫薯糕怎么做
山药紫薯糕的做法 山药紫薯糕(简约无糖版) 山药紫薯糕怎么做
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食材明细
- 甜味 (口味)
- 蒸 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
山药紫薯糕的做法步骤
1、紫薯山药洗净紫薯切块山药切段隔水蒸熟(山药熟后去皮避免过敏)
2、紫薯趁热掏成泥(喜欢甜的可以加糖掏)我不喜欢甜所以没加
3、山药去皮后同样和紫薯一样掏烂
4、可以加糖依据个人口味
5、我这用的是50克的月饼磨具、先放一些山药泥压实
6、再放紫薯泥压实
7、再放山药泥收边压实
8、然后在事先准备好的碟子上按压出成型糕点
9、成品装盘
10、成品