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炸地瓜片怎么做 - 炸地瓜片的做法

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炸地瓜片的做法 炸地瓜片怎么做

食材明细

主料
  • 地瓜 (一个)
辅料
  • 食用油 (适量)
  • 其他 (口味)
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

炸地瓜片的做法步骤

  • 炸地瓜片的做法 炸地瓜片怎么做 第2张

    1、地瓜洗净,去皮

  • 炸地瓜片的做法 炸地瓜片怎么做 第3张

    2、切薄片

  • 炸地瓜片的做法 炸地瓜片怎么做 第4张

    3、放水里煮二分钟,别煮熟了,半熟

  • 炸地瓜片的做法 炸地瓜片怎么做 第5张

    4、沥水,沥干用厨房纸也行,一定沥干水,不然炸的时候就太危险了

  • 炸地瓜片的做法 炸地瓜片怎么做 第6张

    5、油烧热下地瓜,炸到金黄

  • 炸地瓜片的做法 炸地瓜片怎么做 第7张

    6、手切片有薄有厚,薄的发脆,厚的发糯,美味