酱香土豆怎么做 - 酱香土豆的做法

“土豆最让大家记忆最深应该是薯条、薯片吧。用土豆做菜也是家常见，今天烤鸡翅剩余一些烤肉酱，于是把家里的土豆切成条，做苏泊尔空气翻炸锅做了酱香土豆，外酥里粉，脆硬结合，很好吃一道菜。”

食材明细

• 酱香 （口味）
• 烤 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 高级 （难度）

酱香土豆的做法步骤

• 1、土豆洗净，去皮切粗条，清水浸泡3分钟；

• 2、土豆条捞出，沥干水；

• 3、烤肉酱与土豆条均匀拌均；

• 4、倒入锅中；

• 5、盖上盖子，设置15分钟；

• 6、中途翻转一次；PS：没有加搅拌器，需要中途翻转；

• 7、烹饪好酱香土豆，如果烤肉酱没盐可以加盐拌均即可

小窍门

1.土豆要清水浸泡；
2.不能加搅拌器，容易把土豆条弄断；
3.中途记得翻转一次。