“换味吃手抓饼,感觉像千层饼。”
食材明细
- 酱香 (口味)
- 煎 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
酱香手抓饼的做法步骤
1、准备的食材。
2、热油放入饼坯,小火煎。
3、鸡蛋打散,加入适量鸡蛋液,小火慢煎。
4、翻过另一面,加入适量鸡蛋液,小火慢煎。
5、两面分别抹上适量柱侯酱。
6、加入少许葱花即可出锅。
7、成品。
小窍门
柱侯酱带咸味,不需要太多。也可以加入少许辣椒酱调味。
“换味吃手抓饼,感觉像千层饼。”
1、准备的食材。
2、热油放入饼坯,小火煎。
3、鸡蛋打散,加入适量鸡蛋液,小火慢煎。
4、翻过另一面,加入适量鸡蛋液,小火慢煎。
5、两面分别抹上适量柱侯酱。
6、加入少许葱花即可出锅。
7、成品。
柱侯酱带咸味,不需要太多。也可以加入少许辣椒酱调味。