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“一款爽口的果蔬肉三维组合沙拉”
1、将鸡肉切条,哈密瓜去皮切块备用
2、撒上1/2茶匙盐将鸡肉条抓腌均匀
3、在碗中放入椰丝取鸡肉条均匀裹上后放入烤盘
4、烤箱以230度烤约12~15分钟至椰丝金黄鸡肉熟透
5、蜜瓜酱汁:取50g哈密瓜加入2汤匙苹果醋、2汤匙橄榄油、1汤匙蜂蜜、1/4茶匙盐以搅拌器搅拌至酱汁顺滑
6、将混合蔬菜、鸡肉、哈密瓜、樱桃组盘后淋入适量酱汁即可
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