食材明细
- 甜味 (口味)
- 煮 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
红糖糯米丸子的做法步骤
1、材料称好,红糖克数大概在45-50克左右。
2、糯米粉加80克温水揉成光滑不黏手的面团。
3、搓成大小差不多的小圆子,视觉上差不多就行了。
4、锅内放水烧开,下入圆子,待圆子全部飘起来就煮好了。
5、煮好的圆子过凉水捞出待用。
6、锅内放适量开水,加入红糖。
7、红糖融化后下入煮好的小圆子。
8、中小火煮至汤汁浓稠即可。
9、加入一勺白芝麻拌匀。
10、超级简单呀,你也来试试吧。
小窍门
红糖用量可以根据自己情况增减哦。