“这次我是用食用油做的,咸的烤金黄一点就会很脆,但是卷不起,因为它在烤盘就变硬了。如果卷得起来就不是很脆。做这款饼应该少放油,因为我烤的时候,烤盘拼命冒出油来。我的神啊··杂回事啊。”
食材明细
- 葱香 (口味)
- 技巧 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 普通 (难度)
香葱芝麻脆饼的做法步骤
1、材料图。
2、把鸡蛋打入碗里,打散,加适量盐用。在油里打匀,分3次加入蛋液打匀。
3、加入面粉搅拌均匀。
4、加入香芝麻拌匀。
5、加入葱花。
6、搅拌匀。
7、把模具两面加热,倒入一大勺面糊,扣上模具,两面均匀加热
8、加热到理想金黄色。
9、从烤盘拿下来就已经脆了。