“元宵节,老公又出差了,不过他说一定赶回来陪我吃饭,家里有爸爸给的香肠和婆婆做的红烧鸡,我也做了个老公爱吃的土豆丝和我们都爱吃的西红柿炒鸡蛋。正好家里有婆婆过年带来的糯米粉,我想着可以做几个汤圆,再苦苦思考用什么馅的时候,突然想到家里的花生酱,于是我动手做了生平第一次的汤圆。”
食材明细
- 甜味 (口味)
- 烘焙 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
汤圆的做法步骤
1、糯米粉放盆里,加适量温水搅拌均匀
2、加入一小勺猪油,为了让汤圆口感更细腻。揉成团
3、将适量花生酱搓成团,然后放到适量的粉团中间然后搓成团,另外我还做了一盘没有馅的
4、放入冰箱冷冻室里冻一下,当然直接煮应该也是可以的
5、水煮开放入汤圆煮透,甜酒我也是单独煮开的,然后把汤圆放进甜酒里