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榨菜鲜蘑菇蛋花汤怎么做 - 榨菜鲜蘑菇蛋花汤的做法
榨菜鲜蘑菇蛋花汤怎么做 - 榨菜鲜蘑菇蛋花汤的做法
醉香屋
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食材明细
- 清淡 (口味)
- 煮 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
榨菜鲜蘑菇蛋花汤的做法步骤
1、食材:鲜蘑菇、榨菜、鸡蛋
2、猪油
3、将鸡蛋打入碗中,加点料酒。
4、打成蛋液,待用。
5、将榨菜清洗一下、捞出。
6、放在案板上切成丝,待用。
7、将鲜蘑菇用流水洗净。
8、放在案板上切成片。
9、接着,将榨菜和鲜蘑菇下入清水锅中。
10、搁点猪油。
11、煮开。
12、然后,倒入蛋液,加点盐调味,即成。