“秋天是个滋补的好季节,各种汤类营养丰富,易于消化吸收,白玉菇冬瓜汤,可以提高机体免疫力,降压,通便,排毒,化痰,止咳,清淡,美味,营养,减肥。”
食材明细
- 酸甜 (口味)
- 煮 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
白玉菇冬瓜汤的做法步骤
1、白玉菇200克,冬瓜200克,西红柿1个,鸡蛋1个,香菜2棵,葱白1段。
2、白玉菇择洗干净,冬瓜去皮去瓤切片。
3、西红柿去皮切块,香菜葱白洗净切好。
4、准备好所有食材。
5、平底锅加热加点油炒一下葱白,然后加西红柿,白玉菇,冬瓜,炝上汤,煮一会冬瓜透明了,加点盐和五香粉,加点白糖,甩上鸡蛋,关火,撒上香菜就可以了。
6、白玉菇冬瓜汤,清淡,美味,营养,减肥。