“汤色艳丽,银耳软糯润滑,酸酸甜甜,冰爽诱人。”
食材明细
- 酸甜 (口味)
- 煮 (工艺)
- 三刻钟 (耗时)
- 简单 (难度)
杨梅银耳羹的做法步骤
1、银耳泡发。
2、冰糖适量。
3、煮过杨梅的汁水,杨梅用漏勺舀出(可加冰糖熬成杨梅果酱)。
4、银耳洗净剪成小朵,冰糖一起放入。
5、中小火煮至银耳软糯,关火晾凉即可饮用。放冰箱冷藏,酸甜冰爽,口味更佳。
6、成品。
7、成品。
“汤色艳丽,银耳软糯润滑,酸酸甜甜,冰爽诱人。”
1、银耳泡发。
2、冰糖适量。
3、煮过杨梅的汁水,杨梅用漏勺舀出(可加冰糖熬成杨梅果酱)。
4、银耳洗净剪成小朵,冰糖一起放入。
5、中小火煮至银耳软糯,关火晾凉即可饮用。放冰箱冷藏,酸甜冰爽,口味更佳。
6、成品。
7、成品。