“白菜不如白菜,白菜是物美价廉的营养蔬菜,冬天多吃些白菜可以很好的补充钙质。羊排也是冬季进补的佳品,羊骨熬汤配上新鲜的大白菜,非常适合小宝宝食用。”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 煮 (工艺)
- 数小时 (耗时)
- 普通 (难度)
白菜粉丝羊排汤的做法步骤
1、羊排切块洗净。
2、白菜切块洗净。
3、锅中加适量清水放入羊排。
4、大火烧开用手勺撇去浮沫。
5、加入葱段和姜片。
6、盖盖转小火炖1个时。
7、加入白菜和盐煮10分钟后再加入粉丝。
8、盖盖再煮10分钟关火即可。
9、成品图
小窍门
盐不要放的太早。
小火慢炖。