食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 煲 (工艺)
- 数小时 (耗时)
- 普通 (难度)
暖胃骨汤的做法步骤
1、食材准备如图,香菇,黄花菜,薏米,腐竹全部要泡发。
2、除腐竹全部下锅,大火炒开后,转中火煲一个半小时到两个小时,中间下适量盐。放的水量就是把一锅汤煲成半锅,一次放够中间最好不加水。
3、煲好加盐鸡精调味,泡好的腐竹放下去开两下就关火。腐竹不喜欢可以不加。
1、食材准备如图,香菇,黄花菜,薏米,腐竹全部要泡发。
2、除腐竹全部下锅,大火炒开后,转中火煲一个半小时到两个小时,中间下适量盐。放的水量就是把一锅汤煲成半锅,一次放够中间最好不加水。
3、煲好加盐鸡精调味,泡好的腐竹放下去开两下就关火。腐竹不喜欢可以不加。