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“豆腐皮是豆制品中营养较好的一种,搭配着西红柿和鸡蛋一起烧汤,简单快捷,营养却很全面哦”
1、豆腐皮
2、豆腐皮放温水中泡软
3、西红柿和鸡蛋
4、西红柿在沸水中烫一下去皮,切成小块
5、锅中放油,下入西红柿翻炒,加少许白糖
6、西红柿翻炒出沙后倒入水,水开后打入鸡蛋
7、倒入泡软的豆腐皮
8、烧开,加盐、料酒、生抽调味,撒上葱花
9、营养而温暖的一碗汤
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