“一般我们家的早餐饼都是放咸味的,或是海鲜酱调味的。这次把磨豆浆得来的豆渣做成的饼,配上沙拉酱,很不错哦。”
食材明细
- 奶香 (口味)
- 煎 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
火腿肠素饼沙拉的做法步骤
1、食材图。
2、油麦菜洗净切碎。
3、火腿肠切片待用。
4、取一容器放入豆渣。
5、再加入面粉和清水拌匀。
6、加入切碎的油麦菜,拌匀。
7、平锅上加入油,放入面糊。
8、煎至两面微黄即可。
9、把烙好的饼放菜板上切块。
10、摆在盘上,放上火腿肠。
11、挤上丘比沙拉酱即可。
小窍门
1、豆渣含水量不同加的面粉和清水也不同,因放了蔬菜,面糊不能太稀。