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1、四季豆400克
2、掐去头尾筋
3、洗净切断
4、切成丝
5、辣椒切丝,蒜切成末
6、全部备好
7、锅烧热加入调和油
8、小火煸香蒜末
9、加入豆角丝翻炒几下放适量盐逼出自身水分(早放盐出水后易熟)
10、加入辣椒丝
11、翻炒片刻后加入一汤匙柱候酱
12、加鸡精
13、出锅前,倒入少许水淀粉,锁住汤汁
14、微辣,浓香,此款菜最适合口味重的朋友,可以干下两碗饭呢😊
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