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“这是妈妈把菜叶扳下来晒梅干菜剩下的菜心,很脆的好好吃。”
1、这是扳完菜叶的菜心
2、剥好表皮的菜心
3、切片好的菜心和撕好的木耳
4、锅热后倒入油,再放入菜心翻炒
5、再倒入黑木耳,盐,辣椒酱翻炒一会,放料酒放入少许水煮5分钟
6、水快干时放入味精起锅即可
菜心跟木耳的结合应该蛮有营养的,菜心的营养价值不容忽视哦
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