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1、看看原料吧
2、豆腐鸡胸切丁。
3、金针菇摘洗干净,焯水。
4、去皮花生炸熟备用。
5、豆腐下油锅煎一下。
6、鸡胸用淀粉料酒上浆
7、浆好的鸡胸过油备用。
8、葱花炝锅,烹料酒,酱油,放豆腐鸡胸金针菇加少许水,放盐,白糖,至收干水分。
9、放入炸好的花生即可出锅。
10、看看成品吧
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