西葫芦拨乱则怎么做 - 西葫芦拨乱则的做法

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 焖 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

西葫芦拨乱则的做法步骤

• 1、西葫芦洗净后擦丝，放入一个大碗里。
• 2、放入小麦粉拌匀，至所有菜丝都均匀裹上面粉，碗底还有一点点干粉的状态。
• 3、蒸屉里铺上蒸布，把拌好的菜丝放入，大火烧开后转中火蒸10分钟。
• 4、用生抽，米醋，素蚝油和芝麻油调一个蘸汁，最后撒点白芝麻点缀。