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“酸酸甜甜的番茄,炒脆口的荷兰豆,搭配少许肉更好吃。”
1、准备的食材。
2、番茄切块,猪肉切片,荷兰豆去掉两端硬质。
3、热油炒番茄、荷兰豆。
4、加入适量清水,炒至荷兰豆断生,盛起来备用。
5、另起锅炒猪肉。
6、炒至猪肉变色,倒入番茄荷兰豆一起翻炒一两分钟。
7、加入适量盐、酱油、蚝油调味。
8、加入葱段炒匀即可出锅。
9、成品。
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