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“这道菜肴就是一道简单的家常菜,用了一根丝瓜、半个洋葱,加了一点剁椒旺火快炒,几分钟搞定一盘下饭菜。”
1、丝瓜洗净去皮切条。洋葱去皮洗净切条。(漏拍了)
2、热油,放入剁椒煸炒均匀。
3、放入丝瓜炒匀
4、加入蚝油调味。
5、加少许水稍稍煨制。放入洋葱。
6、翻炒均匀即可出锅装盘。
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