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“煲银耳百合粥时剩下的银杏、百合,结合家里的食材清炒一下,简单又营养哦,可以举一反三^ _ ^”
1、食材准备:山药切片,在开水锅中煮一分钟后捞出待用;银杏半袋,在开水锅中煮两分钟后捞出待用;百合剥片,洗净待用;木耳温水泡发,撕小朵待用;鲜椒切丝;
3、依次放入木耳、山药、银杏、百合、鲜椒爆炒,滴入少许醋,加盐、鸡精调味,出锅。
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