食材明细
- 微辣 (口味)
- 炒 (工艺)
- 三刻钟 (耗时)
- 普通 (难度)
韩式辣酱烧排骨的做法步骤
1、锅中放水,烧开,焯一下排骨。排骨捞出控干水。
2、把辣酱、腐乳放碗里,搅拌均匀。
3、准备辅料:葱、姜、蒜、干辣椒。
4、锅内放底油,开大火,下入排骨,翻炒均匀。
5、放入腐乳辣酱,翻炒均匀。
6、放入葱姜蒜、干辣椒,翻炒一下。
7、加开水,没过排骨,烧开,转小火,煮半小时。
8、收汁即可。
1、锅中放水,烧开,焯一下排骨。排骨捞出控干水。
2、把辣酱、腐乳放碗里,搅拌均匀。
3、准备辅料:葱、姜、蒜、干辣椒。
4、锅内放底油,开大火,下入排骨,翻炒均匀。
5、放入腐乳辣酱,翻炒均匀。
6、放入葱姜蒜、干辣椒,翻炒一下。
7、加开水,没过排骨,烧开,转小火,煮半小时。
8、收汁即可。