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1、准备材料,丸子提前蒸熟,香肠提前煮好切片,芹菜洗干净切断备用。
2、油锅起火烧至六成熟倒入香肠肉丸子煸炒出油。
3、倒入芹菜白菜,大火快速翻炒一分钟。
4、加入少许盐。
5、大火快速煸炒一分钟,期间不需要加水,好吃不贵,炒几下出锅。
6、装碟子。午餐就吃它了。
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