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1、葱切段,烤盘底刷一层油,把葱辅上。
2、洋葱切丝一起铺上。
3、鱼改花刀,两面搓上盐,放入姜丝,铺在配菜上,鱼表面刷一层油,放入烤箱中层。
4、先烤一面,再翻面继续烤,表面有些微焦后拿出来。
5、淋入自制的柠檬蒜蓉酱后,继续烤5分钟左右即可食用。
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