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1、备好材料,猪肉剁碎加入盐,油,酱油,少许蒜末拌匀腌制10分钟。
2、锅里热油倒入肉末翻炒,炒至变色后加入丝瓜大火翻炒。
3、再加蒜姜葱末翻炒均匀。
4、加入盐,酱油,耗油,糖,红椒丝翻炒至丝瓜变软即可。
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