食材明细
- 果味 (口味)
- 烧 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
青椒凤梨烧排骨的做法步骤
1、排骨焯水
2、生姜爆香,然后把焯水好的排骨炒一炒
3、排骨煎炒到两面金黄时,倒入一勺料酒去腥,然后倒两勺红烧汁,一碗清水焖煮排骨
4、准备好青椒和菠萝肉以及洋葱
5、排骨焖煮了15分钟左右,几乎没有汤汁了,把青椒和洋葱放进去翻炒
6、翻炒两分钟左右
7、把菠萝肉放进去炒一分钟左右,加盐和鸡精调味
8、出锅
9、酸酸甜甜的果味青椒凤梨烧排骨完成了
1、排骨焯水
2、生姜爆香,然后把焯水好的排骨炒一炒
3、排骨煎炒到两面金黄时,倒入一勺料酒去腥,然后倒两勺红烧汁,一碗清水焖煮排骨
4、准备好青椒和菠萝肉以及洋葱
5、排骨焖煮了15分钟左右,几乎没有汤汁了,把青椒和洋葱放进去翻炒
6、翻炒两分钟左右
7、把菠萝肉放进去炒一分钟左右,加盐和鸡精调味
8、出锅
9、酸酸甜甜的果味青椒凤梨烧排骨完成了