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“秋季养生,防燥很关键。西芹百合,热量低,营养丰富,有清胃润燥功效。”
1、准备所有食材。咸肉切条状。蒜切片,鲜百合剥成瓣,西芹斜刀切薄片,枸杞用清水泡一会。
2、锅内热少许油,爆香蒜片。
3、加入咸肉丝。
4、炒匀加入西芹。
5、同时加入百合。
6、翻炒均匀。淋上一汤匙热水,不会太干。
7、枸杞沥干水倒入。
8、调入盐炒匀出锅。
全程用大火快炒。不能炒太久哦。百合西芹都是一两分钟即可的。
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