食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 炒 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
蛋皮萝卜丝的做法步骤
1、萝卜红椒分别切丝,鸡蛋打散。
2、坐锅热油,将蛋液均匀倒入锅内,煎成蛋饼。
3、将蛋饼切丝。
4、另起锅,热油,炒红椒。
5、下萝卜丝同炒断生。
6、下蛋皮丝同炒,加盐鸡精。
7、最后撒上葱花即可。
1、萝卜红椒分别切丝,鸡蛋打散。
2、坐锅热油,将蛋液均匀倒入锅内,煎成蛋饼。
3、将蛋饼切丝。
4、另起锅,热油,炒红椒。
5、下萝卜丝同炒断生。
6、下蛋皮丝同炒,加盐鸡精。
7、最后撒上葱花即可。