“冬天里的小温暖”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 炖 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 简单 (难度)
冬日骨汤火锅的做法步骤
1、筒子骨洗净焯水,撇去浮沫,捞出筒子骨
2、另起锅加水,放入筒骨,姜片,料酒,小葱结,大火烧开,小火炖1小时左右
3、骨汤倒入火锅汤锅,放入玉米、菌菇、枸杞,电磁炉选择“火锅”模式煮开,汤底风味更浓郁
4、准备火锅食材:蔬菜洗净择好,肉类洗净切片或小块
5、准备火锅蘸料:葱末、蒜末、小米椒碎、生抽、蚝油,浇适量骨汤调匀
6、放入食材,享受一锅温暖的火锅吧!
“冬天里的小温暖”
1、筒子骨洗净焯水,撇去浮沫,捞出筒子骨
2、另起锅加水,放入筒骨,姜片,料酒,小葱结,大火烧开,小火炖1小时左右
3、骨汤倒入火锅汤锅,放入玉米、菌菇、枸杞,电磁炉选择“火锅”模式煮开,汤底风味更浓郁
4、准备火锅食材:蔬菜洗净择好,肉类洗净切片或小块
5、准备火锅蘸料:葱末、蒜末、小米椒碎、生抽、蚝油,浇适量骨汤调匀
6、放入食材,享受一锅温暖的火锅吧!