食材明细
- 蒜香 (口味)
- 炒 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
蒜香青豆炒肉末的做法步骤
1、食材:肉末、青豆、蒜末
2、将青豆下入清水锅中焯开捞出。
3、烧锅倒油烧热,下入蒜末炝锅。
4、随后,下入肉末翻炒一下。
5、接着,加适量的料酒。
6、加适量的生抽。
7、翻炒翻炒。
8、然后,合入焯好的青豆翻炒一下。
9、最后,加适量的盐。
10、加适量的鸡精调味炒匀,即可。
11、出锅装盘。
1、食材:肉末、青豆、蒜末
2、将青豆下入清水锅中焯开捞出。
3、烧锅倒油烧热,下入蒜末炝锅。
4、随后,下入肉末翻炒一下。
5、接着,加适量的料酒。
6、加适量的生抽。
7、翻炒翻炒。
8、然后,合入焯好的青豆翻炒一下。
9、最后,加适量的盐。
10、加适量的鸡精调味炒匀,即可。
11、出锅装盘。