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1、煮熟的芋艿剥皮备用。
2、香葱切碎备用。
3、热锅入油,放入葱白煸香。
4、放入芋艿加少许水翻炒片刻。
5、加入适量水,生抽大火烧开中火焖煮十分钟。
6、调入适量盐,胡椒粉,葱花煮半分钟即可。
7、成品图。
8、成品图。
芋艿选粉糯的囗感更佳!
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