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“新乐盛宴,人人都是美食家。”
1、海鲜菇焯水,过冷水控干。
2、西红柿去皮切滚刀块,青椒切条,大葱和蒜切片待用。
3、鸡蛋液加少许精盐搅撒。
4、锅中油温八成热下入蛋液炒散先盛出。
5、锅中加油,下入葱、蒜片煸炒出香味。
6、下入西红柿煸炒。
7、下入海鲜菇煸炒。
8、加适量精盐炒均。
9、下入青椒丝炒均。
10、最后下入鸡蛋煸炒均匀,加适量鸡精炒均既可。
11、鲜嫩味美,营养均衡。
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